Как приготовить тушёнку из утки – вкусная домашняя тушёнка / Canned stewed duck ♡ English subtitles
Заготовка домашней тушёнки из утки в банках. Видео рецепт приготовления вкусной домашней консервации из птицы в духовке.
► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique
♥ Рекомендую:
Курица по-охотничьи: https://goo.gl/GM4CD8
Салат из курицы: https://goo.gl/vJYKp4
Варёное сало: https://goo.gl/O5znSf
★ Продукты на 1 кг птицы:
– 2 лавровых листа,
– 1 ч.ложка соли,
– 6 горошин чёрного перца,
– молотый перец по вкусу.
✿ Способ приготовления:
1. Разрезаем утку на небольшие куски, которые смогут поместиться в банках. Посыпаем утку солью и молотым перцем, перемешиваем.
2. Хребет отвариваем отдельно до получения насыщенного бульона.
3. В вымытые банки кладём по 1 лавровому листу и несколько горошин чёрного перца. Заполняем до верха кусочками птицы.
4. Закрываем банки сверху фольгой и ставим их на противень, присыпанный слоем соли (термоизоляция).
5. Помещаем банки в холодную духовку, включаем нагрев до 180°С и ждём, когда утка закипит (около 30 минут).
6. После закипания уменьшаем нагрев до 120-130°С и тушим 3,5-4 часа.
7. Затем отключаем нагрев и даём банкам остыть в духовке минут на 30.
8. Снимаем фольгу, заливаем банки с тушёнкой кипящим бульоном (чтобы полностью покрыть утку) и закрываем стерилизованными крышками. Укутываем и оставляем до полного остывания.
Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotovki-s-czepter/632-tushyonka-iz-utki-ot-czepter-video-reczept.html
#еленабаженова
#videozepter
#вкусныйдиалог
тушёнка в домашних условиях, тушёнка из свинины в домашних условиях, тушёнка из утки, тушёнка в мультиварке, тушёнка из птицы, тушёнка в духовке, тушёнка в скороварке, тушёнка в мультиварке-скороварке, домашняя тушёнка, тушёнка из курицы, как сделать тушёнку, дегустация тушёнки, тушёнка из гуся, рецепт вкусной домашней тушёнки, тушёнка из домашней птицы, как запастись тушёнкой, тушёнка по госту, canned duck recipes, canned duck taste test, canned chicken process, best canned chicken, canned goose challenge, survival cave canned meat, cooking with canned meat, eating canned meat, how canned meat is made, canned duck stew, canned duck recipes, canned duck factory, canned duck stew brands, canned duck with juices recipes, canned chicken stew reviews, canned goose stew recipe, canned corned duck recipe
Елена Баженова
Рада всех приветствовать у себя в гостях! Стараюсь подбирать для Вас рецепты простые, доступные и, самое главное, - вкусные! Многие рецепты проверены мной не однократно, некоторые готовлю в первый раз, а так же есть рецепты по Вашим заказам. Располагайтесь поудобней или готовьте вместе со мной и получайте удовольствие))) Спасибо всем моим зрителям за просмотры, подписку и комментарии. Буду рада всем ответить!
Последние сообщения
127 полезных и бесплатных онлайн академий
24.04.2019
13 сайтов, спасающих от скуки!
22.11.2017